Saejoswqheo

 渓流釣りでおなじみのヤマメと同じ種で、川に残って一生を終えるのがヤマメで、 海へ降りて成長してから産卵のために川を上るのがマスなんだとか・・・ ところが、このマスは養殖物で、生のまま刺身で食べられるとのこと。 普通、天然のサケやマスを生食する場合は寄生虫を避けるた